After 12 years in da kitchen in Japan

I decided to open my own restaurant De Amstel witch customers can enjoy the taste of europe witch i have been influenced with . my heart ,my experience and my travels .... My customers has become the witness of it...

 

12年間。。。。日本のキッチンで働いて　念願の自分の店をオープンしました。

De Amsteｌ　はイタリア料理を中心に

モダン　ヨーロッパ料理です